Dandim 0205/TK Letkol Inf Robert Panjaitan Sidak Dapur SPPG Karo GundalingI dan SPPG Mentari Meraki Asa

Petunjuk7.com, KARO [ Komandan Kodim (Dandim) 0205/TK Letkol Inf Robert Panjaitan, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Berastagi Kecamatan Berastagi Kabupaten Karo, Selasa 4/11/2025.

Sidak dilakukan di dua lokasi Berastagi, yakni SPPG Dapur Mentari Meraki Asa dan SPPG Dapur Karo Gundaling I yang berada di Desa Gongsol Kecamatan Merdeka Kabupaten Karo.

Dalam kesempatan itu, Letkol Inf Robert Panjaitan meninjau peralatan, bahan baku, hingga proses pengemasan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) sebelum disalurkan kepada para siswa penerima manfaat.

“Kami melakukan pengawasan berlapis untuk memastikan kualitas, higienitas, keamanan, dan kelayakan gizi makanan yang dibagikan, mulai dari pemilihan bahan baku hingga distribusi,” ujar Dandim 0205/TK Letkol Inf Robert Panjaitan. 

Menurutnya, keberadaan SPPG sangat penting dalam mendukung kelancaran program MBG yang bertujuan memenuhi kebutuhan gizi anak sekolah. “SPPG punya peran vital dalam mendukung gizi anak-anak sekolah melalui program MBG,” kata dia.

Dandim menambahkan, Ia juga menekankan pentingnya kerapian dan higienitas, memastikan juru masak mengenakan masker dan sarung tangan, serta bahan baku yang digunakan layak konsumsi. Proses pengemasan dan distribusi juga ditinjau agar tidak terpapar sinar matahari langsung.

“Kami tidak hanya mengecek, tapi juga mengajak semua pihak ikut mengawasi program vital ini demi masa depan anak-anak kita,” tambahnya.

Sementara Ahli Gizi SPPG Karo Gundaling I Faqilah Fadiyah Fatah, mengatakan, kami menyambut baik kunjungan tersebut. “Sidak ini menjadi evaluasi berharga. Kami terus berkomitmen meningkatkan kebersihan, memperbaiki fasilitas dapur, dan menjaga kualitas bahan pangan,” ujarnya.

Sidak mendadak ini menjadi bukti komitmen Kodim 0205/TK memastikan program MBG berjalan aman, sehat, dan tepat sasaran bagi pelajar di Kabupaten Karo. Pihaknya akan terus bersinergi dengan berbagai pihak untuk menjaga keberlangsungan program tersebut. “Kodim 0205/TK siap mendukung agar pelayanan ini berjalan baik. Kami juga mengapresiasi pengelola dan petugas SPPG atas dedikasi mereka,” imbuhnya.

Ia menegaskan, program MBG merupakan upaya pemerintah dalam memastikan pemenuhan gizi bagi generasi penerus. Untuk itu, ia mengajak masyarakat ikut serta menyukseskan pelaksanaannya.

“Mari bersama dukung program pemenuhan gizi demi lahirnya generasi bangsa yang sehat dan berkualitas,” tuturnya.

Laporan : Surbakti